Top-Restaurants in Seefeld & Umgebung

Seit mittlerweile 13 Jahren steht die Vereinigung Culinarium Alpentraum in Tirol für ursprünglichen, regionalen Genuss der Extraklasse. Insgesamt 7 heimische Wirte, die alle in Seefeld und Umgebung beheimatet sind, haben sich einem gemeinsamen Ziel verschrieben: Saisonale Themenschwerpunkte, welche die Region und seine Kultur kulinarisch auf den Teller bringen.

Sieben Wirte. Ein Ziel.

Saisonale Genussschwerpunkte setzen. Althergebrachtes wiederbeleben und neu interpretieren. Authentische Geschmackserlebnisse schaffen. Die Mitglieder der Vereinigung Culinarium Alpentraum sind Wirte aus Leidenschaft und Überzeugung. Zugleich sind sie Repräsentanten einer Genussregion. Zu den 7 Wirten gehört der Gasthof Dorfkrug in Mösern, das Restaurant Weidachstube in der Leutasch, das Gasthaus Brücke in der Unterleutasch, das Waldgasthaus Triendlsäge, der Gasthof Tiroler Weinstube in Seefeld, der Gasthof Hirschen in Reith und der Gasthof Wiesenhof in Scharnitz. Alle Wirte sind der Region und ihrer Herkunft treu geblieben und bringen dies beim Kochen, Bewirten und Genießen zum Ausdruck. In allen Küchen verschmelzen Region und Produkt zu einer unverwechselbaren Marke. Die Lage der einzelnen Restaurants sowie deren Ambiente leisten ein Übriges und garantieren Genuss auf höchster Ebene.

tl_files/user_upload/inhaltsbilder/eins_gruen_neu.png Gasthof Restaurant Dorfkrug - Patrick Trois - 6100 Seefeld-Mösern
Tel. 0 52 12 / 47 66     mehr Infos
tl_files/user_upload/inhaltsbilder/zwei_gelb_neu.png Restaurant Weidachstube - Familie Neuner - 6105 Leutasch
Tel. 0 52 14 / 64 56     mehr Infos
tl_files/user_upload/inhaltsbilder/drei_gelb_neu.png Gasthaus Brücke - Familie Schweigl - 6105 Unterleutasch
Tel. 0 52 14 / 69 30     mehr Infos
tl_files/user_upload/inhaltsbilder/vier_rot_neu.png Waldgasthaus Triendlsäge - Familie Triendl - 6100 Seefeld
Tel. 0 52 12 / 25 80     mehr Infos
tl_files/user_upload/inhaltsbilder/fuenf_rot_neu.png Gasthof Tiroler Weinstube - Familie Seyrling - 6100 Seefeld
Tel. 0 52 12 / 22 08     mehr Infos
tl_files/user_upload/inhaltsbilder/sechs_blau_neu.png Gasthof Hirschen - Familie Scholl - 6103 Reith-Leithen bei Seefeld
Tel. 0 52 12 / 31 55     mehr Infos
tl_files/user_upload/inhaltsbilder/sieben_rosa_neu.png Gasthof Wiesenhof - Familie Neuner - 6108 Scharniz
Tel. 0 52 13 / 53 80     mehr Infos
   

So schmeckt Seefeld und Umgebung

Die Einbindung regionaler Produkte ist dabei ebenso wichtig, wie traditionelle Zubereitungsweisen. Althergebrachte Rezepte dienen als Grundlage beim Kochen – stets gewürzt mit viel Erfahrung der Culinarium Alpentraum Wirte, Liebe zum Detail und Geduld. So widmen sich die jährlich stattfindenden Spezialitätenwochen erlesenen, saisonalen Köstlichkeiten, die in allen Küchen mit viel Liebe, Handwerkskunst und anhand traditioneller Rezepte zubereitet werden. Wahre Gaumenfreuden versprechen auch regelmäßig organisierte Events, die nicht nur zum gemeinsamen Genießen, sondern auch zum geselligen Kochen einladen. Diese Genuss-Veranstaltungen finden wechselnd bei einem anderen Wirt von Culinarium Alpentraum statt.

Schmankerl-Kalender

Feines von Lamm und Kitz im Frühjahr. Knödel, Krapfen und Tascherln im Sommer. Hirsch und Gans im Herbst und Erlesenes von der Martinigans Mitte November – der Genusskalender der Mitglieder von Culinarium Alpentraum ist so bunt wie der Jahreskreis selbst.

Neben dem ständig wechselnden kulinarischen Angebot ist es auch bezeichnend für die Wirte, dass sie sich regelmäßig in die Kochtöpfe schauen lassen. Sie geben von Zeit zu Zeit nicht nur ihre Lieblingsrezepte, sondern auch alte Traditionen weiter und animieren Gäste zum Selber-Kochen.

Sollten Sie nun neugierig auf die Wirte von Culinarium Alpentraum geworden sein, dann ist ein Besuch auf jeden Fall zu empfehlen. Am besten gemeinsam mit ihren Liebsten. Diese könnten Sie beispielsweise mit einem Genuss-Gutschein für einen der Culinarium Alpentraum Wirte überraschen.